【受賞報告】

　第77回 全国蒲鉾品評会 において、「桃蒲鉾」が水産庁長官賞（細工蒲鉾の部）を受賞致しました。

　 受賞一覧（日本かまぼこ協会）
　https://www.nikkama.jp/exhibition/the_77th_kamaboko_fair_list/

　長崎では、桃の節句の頃に桃カステラを食べる風習があり、 それを模してつくられたのが桃蒲鉾です。
　弾力ある白身魚のすり身でつくられた可愛い蒸し蒲鉾です。 桃の節句のお祝いや、お誕生祝のお返しなどにどうぞ。